Сладкие запеканки с рисом:
Рецепт сладкой рисовой запеканки с яблоками




Понадобится: 400мл воды, 100г яблок, 50г риса, 30г сметаны или фруктового сиропа, 15г сахара, 10г сливочного масла, 1 яйцо, соль.

Как приготовить сладкую рисовую запеканку с яблоком. Отварить рис в подсоленной воде 20мин, затем откинуть на сито и обсушить. Перемешать размягченное масло (половину) с желтками яиц, в крутую пену взбить белки, промыть и нарезать некрупно яблоки, очистив их от кожицы.