Салат Конек. 2 копченых окорочка, 1 банка консервированных ананасов, 200 гр. твердого сыра, 3 вареных яйца, горсть жареного фундука, маслины. Окорочка, ананасы, сыр и желтки порезать мелкими кубиками. Фундук измельчить. Все ингредиенты соединить и заправить майонезом. Выложить в форме конька. Сверху уложить тертый белок, оформить маслинами и сыром.