ok.ru
22.05.2014, 8:34:32
Котлеты с картошкой в соусе. ● Фарш мясной - 400 г,● Лук● Чеснок● Батон замоченный в молоке● Соль● Перец 1. Приготовить фарш как на котлеты. Разделить на шарики, каждый обвалять в муке 2. Уложить смазанную растит маслом форму 3. В середину положить картофель 4. Картофель смазать растительным маслом и посыпать специями 5. Запекать при 220 гр 15 минут. Пока запекается , готовить соус 3 ст.л. сметаны с 1 ст.л. кетчупа, добавить мл 120 воды, соль, перец Залить и запекать еще 30 мин
Котлеты с картошкой в соусе.
● Фарш мясной - 400 г,● Лук● Чеснок● Батон замоченный в молоке● Соль● Перец
1. Приготовить фарш как на котлеты. Разделить на шарики, каждый обвалять в муке
2. Уложить смазанную растит маслом форму
3. В середину положить картофель
4. Картофель смазать растительным маслом и посыпать специями
5. Запекать при 220 гр 15 минут.
Пока запекается , готовить соус
3 ст.л. сметаны с 1 ст.л. кетчупа, добавить мл 120 воды, соль, перец
Залить и запекать еще 30 мин