Олимпийские котлеты. 5 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 3 ст.л.растительного масла, 1 ст.зелёного горошка, 300 г грибов, 1/2 ст.риса, 3 яйца, 4 ст.л.сухарей или муки, зелень петрушки, перец, соль.