Сладкие булочки с "сырной" начинкой. На тесто: - 400 гр. муки - 15 гр. сырых дрожжей - 1 яйцо - 75 гр. сахара - 200 мл. молока 15 г. растительных сухих сливок - 40 гр. масла сливочного -1/3 ч.л. соли На крем: - 250 гр. творожного сыра 25% жирности - 200 гр. сахарной пудры