ГОТОВИМ ПОЛЕЗНОЕ МОРОЖЕНОЕ ДОМА! Советы подписчиков. Взбить немного жирные сливки(35-38%),добавить сгущёнку и ещё взбить.Разложить по формам(у меня силиконовые для кексов). Можно добавить ванильный сахар. Можно добавить джем,но обязательно с пектин,без него будут льдинки.Можно добавить варёную сгущёнку тогда будет крем-брюле. Пропорции: на стакан сливок пол стакана сгущёнки,если используем джем,то сгущёнки кладём меньше. Советом поделилась Анастасия Медведева