🍵Самые вкусные и проверенные рецепты от наших подписчиков! ;-)🍵 Кабачковая икра: 3 кг кабачков и 0,5 кг лука измельчить, поставить на огонь, добавить 250 мл майонеза, 250 мл томатной пасты, 150 мл растительного масла. Варить 1 час. Добавить 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки соли, 0,5 ч. л. черного молотого перца, 1 лавровый лист (его после окончания варки вынуть). Варить еще 1 час. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Выход - 2 семисотки, 5 поллитровых банок. Приятного аппетита. P.S.…