ПИРОГ МОРКОВНЫЙ **Тесто: сахар 180г +раст/масло 150мл + яйцо 3шт -слегка взбить. Добавим свеж/терт/морковь 140г -3шт, терт/цедра 1-го апельс. или лимона, изюм 100г. *Смешаем: мука 180г +сода 1с/л (не гашеная!) +корица 1с/л +мол/муск/орех 0.5с/л -просеять в готовое тесто. Тесто д/б почти жидкое!!! * Глазурь: сах/пудра 180г +апел/лим сок 1с/л. *В форму, и в духовку на 45мин. *Остудим на решетке , чтобы низ не намок. *Залить глазурью, дать настояться. *Вкуса моркови нет, похоже на ананас !!!