Кофейно-шоколадный торт «Бомба»
Ингредиенты:

Корж:

    6 яиц
    220 г сахара
    80 г муки
    50 г крахмала
    30 г какао-порошка
    2 ч. л. разрых
    1 ч. л. ванильн
Пропитка:

    300 мл воды
    3 ч. л. с горкой кофе
    6 ч. л. сахара

Крем:

    500 г сливок 33-38%
    250 г сметаны
    170 г сахара
    1 ч. л. ваниль
    100 г шоколада 

"Камелена"   -  сайт с подробным описанием и фото приготовлением всевозможных блюд которые мне очень нравятся.