Ингредиенты:
700 мл томатного сока;
800 г сладкого перца;
1 крупная луковица;
2 дольки чеснока;
20 горошин черного перца;
щепотка красного перца;
2 лавровых листа;
1 столовая ложка (без верха) соли;
1 столовая ложка уксуса (9%);
3 столовые ложки растительного масла.
Приготовление лечо в мультиварке
Залить в чашу мультиварки томатный сок. Включить режим «Выпечка» на 40 мин.

Сладкий перец очистить от семян и плодоножек. Нарезать перец полосками. Луковицу нарезать полукольцами.