Куриные грудки по-итальянски

Ингредиенты:
- 1/2 луковицы
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 800 гр пюре из томатов
- 1 ч. ложка орегано
- 1 ч. ложка сахара
- 3/4 ч. ложки соли
- 4 куриных грудки
- 2 яйца
- соль по вкусу ( для грудок)
- 50 гр панировочных сухарей
- масло для жарки
- 100 гр сыра пармезан
- 8 свежих листочков базилика
- 120 гр сыра моцарелла или сыра эдам