Базилик в кулинарии
budvkurse.com

Песто из баклажанов — это нежный соус, который покоряет даже тех, кто обычно не жалует этот овощ. Благодаря сочетанию запечённых баклажанов, ароматного базилика, оливкового масла и сыра пармезан, он получается насыщенным, сливочным и слегка ореховым. Такой песто можно подать как соус к пасте, как намазку на хлеб, дип для овощей или дополнение к мясным и рыбным блюдам.
ok.ru

Прохлада подкралась незаметно!
Нет, мы не включили кондиционер, а просто принесли рецепты трех блюд, с которыми даже самое жаркое лето наполнится свежестью Выбирайте любое, ведь каждое из них – будто вентилятор на третьей скорости
Кстати, если приготовить все сразу, получится полноценный обед Ну что, пробуем?
talgar-sity.kz

Готовим оригинальные яйца по-шотландски
Очень интересный и простой рецепт прекрасно подходит как для горячей, так и холодной закуски. Для приготовления яиц по шотландски нам понадобятся следующие продукты: 5 вареных куриных яиц и 2 сырых, 300 г свинины, 300 г говядины, немного растительного масла, соль по вкусу, 1 ч. л. базилика, 0,5 ч. л. тертого мускатного ореха, мука для панировки.
talgar-sity.kz

Запеченная рыба с луком и помидорами
Выпотрошить зеркального карпа и вымыть его хорошенько проточной водой. Удалить плавники, хвост и нарезать на порционные куски. Натереть солью, смешанной с перцем, базиликом и сушеным чесноком. Отложить на несколько минут, чтобы рыба пропиталась специями.