Замечательный рецепт, мясо по-грузински | ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг мяса свинины 1 ст. ложка сметаны 2 ст. ложки меда 1 ст. ложка сока лимон зелень (укроп, петрушка, кинза, розмарин, базилик) черный молотый перец соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо промываем, режем крупными кусками. Зелень промываем и мелко измельчаем. Смешиваем ее, солим, добавляем перец. Смесь из перца и соли добавляем к мясу, а также сок лимона и мед, все хорошо перемешиваем и помещаем в холодильник минимум на 1 час.