РУЛЕТИКИ ПИКАНТНЫЕ, или тирольский попьет. 2 яйца, 2 ст. ложки панировочных сухарей, кинза, тимьян, петрушка, 1 большая луковица, 400 гр мясного фарша (любого), 200 гр шампиньонов, упаковка нарезки бекона, перец, соль, растительное масло. Приготовление: Лук и грибы мелко порезать. Лук обжарить до золотистости, грибы добавить, добавить зелень, соль, яйца, сухари, перец в фарш и перемешать тщательно. Сформировать шарики из полученного фарша и полосками бекона обмотать их. Поставить на 30 минут за
