Как приготовить перемячи | БУДЕТ ВКУСНО! Для теста: - 500 мл теплого молока; - 100-150 гр воды - 30 г свежих дрожжей или одна пачка сухих; - 1 кг муки; - 1 яйцо + 1 желток по желанию - белок потом можно перемешать с фаршем - 50-100гр сливочного масла - 1.5 ст. л. сахара; - 1 ч. л. соли; - 2 ст. л. растительного масла + для жарки. Для начинки: - 600-700 г фарша; - 1 крупная луковица; - соль и перец - по вкусу. Приготовление:

Как приготовить перемячи | БУДЕТ ВКУСНО! Для теста: - 500 мл теплого молока; - 100-150 гр воды - 30 г свежих дрожжей или одна пачка сухих; - 1 кг муки; - 1 яйцо + 1 желток по желанию - белок потом можно перемешать с фаршем - 50-100гр сливочного масла - 1.5 ст. л. сахара; - 1 ч. л. соли; - 2 ст. л. растительного масла + для жарки. Для начинки: - 600-700 г фарша; - 1 крупная луковица; - соль и перец - по вкусу. Приготовление: