Новости Зразы "Птичье молоко" Оригинальные котлетки, которые заменят обыденные котлеты :) Ингредиенты: Фарш мясной (тут говяжий) - 300 г Сыр твердый (тертый) - 50 г Яйцо (1 вареное вкрутую - в начинку 1 сырое - в кляр) - 2 шт Масло сливочное - 1 ст. л. Мука - 0,5 стак. Молоко - 1/3 стак. Соль Перец черный Хлеб (белый, в фарш) - 1 ломт