Овощи, которые становятся полезнее после термической обработки | Я ЗДОРОВ! Все мы знаем, что в свежих овощах и фруктах содержится больше витаминов, чем в замороженных или прошедших тепловую обработку. Однако, некоторые плоды все же полезнее употреблять в вареном или запеченном виде