Шоколадный торт на кефире "Фантастика" Ингредиенты: Для теста:●Кефир или простокваша -300 г,Сахар – 1 стакан,Яйца – 2 шт.●Растительное масло – 2 ст. л●Какао – 2-3 ст. л.●Сода – 1 ч.л.●Мука – 2 стакана Для крема:1- вариант – сметанный крем●Сметана – 400 г●Сахар – 1 стакан●Масло сливочное -200 г 2- вариант – заварной крем●Яйца – 2 шт.●Сахар – 300 г ●Мука-2 ст. л (с горкой)●Молоко – 400 г●Ванильный сахар – 1 пакетик●Масло сливочное -200 г●Для обсыпки –печенье,или шоколад,или орехи