В чем польза сухофруктов - Всегда в форме! Конечно, очевидная польза сухофруктов никем не оспаривается, потому что если сухофрукты были правильно засушены в темном помещении при хорошей вентиляции, то в них останется до 70% витаминов и без малого 100% микроэлементов. Поэтому их обязательно рекомендуют специалисты по правильному питанию есть весной, когда в свежих овощах и фруктах полезных веществ почти не осталось.