Еврейские голубцы Пракес - Ингредиенты для "Пракес-еврейские голубцы":

    Говядина	— 500 г
    Рис	(Индика Brown ТМ «Мистраль» ) — 1/2 стак.
    Яйцо куриное	— 2 шт
    Лук репчатый	— 1 шт
    Капуста белокочанная	— 750 г
    Бульон	(говяжий) — 1/2 л
    Томатная паста	— 2 ст. л.
    Мед	— 1 ст. л.
    Пряник	(медовый) — 50 г
    Сухари	(из черного хлеба) — 50 г
    Перец черный	— 1/4 ч. л.
    Соль	(по вкусу)
    Базилик	(сушеный) — 1/2 ч. л.
    Чеснок	— 2 зуб.