Wall | VK Сухой Яичный белок - Альбумин - считается эталонным белком. Он отлично усваивается нашим организмом и нашел себе применение во многих областях. ☀ Спортивное питание (для составления протеиновых коктейлей) ☀ Диетическое питание (для приготовления низкокалорийной выпечки) и коктейлей. ☀ Кондитерском производстве (безе, зефир, пастила и проч.) Яичный белок остается одним из самых высококачественных на сегодняшний день.