Альбумин
sovet.rogovo101.ru
Опасный симптом: белок в моче
Нормально функционирующие почки непрерывно удаляют из крови отработанные метаболиты, избыток жидкости и солей, отходы, обеспечивая при этом сохранение в плазме жизненно важных веществ, такие как альбумин и другие белки крови. Если же белки начинают теряться с мочой – это указывает на проблемы с почками, которые нужно немедленно устранять. Белки плазмы: альбумин Основными плазменными белками являются […]
Читай пост далее на сайте. Жми ⏫ссылку выше
lenta.ru
Марсианский «бетон» предложили делать на крови космонавтов. Строить конструкции на Марсе может помочь кровь космонавтов — британские исследователи разработали материал, для производства которого используется содержащийся в ней белок альбумин. AstroCrete не менее прочен, чем бетон — а с добавлением мочевины из мочи и пота экипажа может оказаться гораздо прочнее.
ok.ru
АНАНАСОВЫЙ ЗЕФИР НА СОКЕ
Зефир скорее для домашнего приготовления.
По структуре он не такой воздушный; хранить его лучше не более 3х дней
В чашу миксера:
55г белка (или 8г альбумина + 40г воды)
70г сахарной пудры
В сироп:
70г яблочного пюре
130г ананасового сока (я брала Rich)
Агар-агар 6г (граммовка для агара 900 от ilbakery)
Сахар 180г
Инвертный сироп 20г
Приготовление:
1. Все ингредиенты для сиропа поместить кастрюльку с толстым дном (предварительно агар перемешать...
sovetrecept2.ru
МАЛИНОВЫЙ зефир в шоколаде ? - Советы и Рецепты Все просто и легко? Если зефирную массу готовить чуть изменив технологию, то она получается не такой воздушной, но ещё быстрее стабилизируется и ею легко заполнить любые формы, потом их заморозить и нанести сверху шоколадную глазурь❤️ ❤️❤️❤️РЕЦЕПТ❤️❤️❤️ для зефира малина 200г сахар 100г глюкозый сироп 100г вода 100г агар 10г лимонный сок 3г альбумин 8г вода …
ok.ru
Всё о безе, меренгах и яичных белках.
Начну же я с технического, а именно с того, как из медузообразного белка образуется прекрасная, глянцевая, воздушная меренга. При взбивании белков миксером при каждом вращении венчика, в белковую массу попадает кислород и альбумина присутствующая в белке захватывает его в виде воздушных пузырьков, больших пузырьков, которые с каждым вращением венчика разбиваются на более меленькие, таким образом количество пузырьков увеличивается до ...
ok.ru
Всё о безе, меренгах и яичных белках.
Начну же я с технического, а именно с того, как из медузообразного белка образуется прекрасная, глянцевая, воздушная меренга. При взбивании белков миксером при каждом вращении венчика, в белковую массу попадает кислород и альбумина присутствующая в белке захватывает его в виде воздушных пузырьков, больших пузырьков, которые с каждым вращением венчика разбиваются на более меленькие, таким образом количество пузырьков увеличивается до ...
ok.ru
Всё о безе, меренгах и яичных белках.
Начну же я с технического, а именно с того, как из медузообразного белка образуется прекрасная, глянцевая, воздушная меренга. При взбивании белков миксером при каждом вращении венчика, в белковую массу попадает кислород и альбумина присутствующая в белке захватывает его в виде воздушных пузырьков, больших пузырьков, которые с каждым вращением венчика разбиваются на более меленькие, таким образом количество пузырьков увеличивается до т...
ok.ru
Всё о безе, меренгах и яичных белках.
Начну же я с технического, а именно с того, как из медузообразного белка образуется прекрасная, глянцевая, воздушная меренга. При взбивании белков миксером при каждом вращении венчика, в белковую массу попадает кислород и альбумина присутствующая в белке захватывает его в виде воздушных пузырьков, больших пузырьков, которые с каждым вращением венчика разбиваются на более меленькие, таким образом количество пузырьков увеличивается до т...
vk.com
Wall | VK
Сухой Яичный белок - Альбумин - считается эталонным белком.
Он отлично усваивается нашим организмом и нашел себе применение во многих областях.
☀ Спортивное питание (для составления протеиновых коктейлей)
☀ Диетическое питание (для приготовления низкокалорийной выпечки) и коктейлей.
☀ Кондитерском производстве (безе, зефир, пастила и проч.)
Яичный белок остается одним из самых высококачественных на сегодняшний день.
vk.com
Вредные добавки в косметике Распечатайте памятку, прежде чем идти на шоппинг ☢ 1,2-Dioxane (ethoxylated alcohols, 1,4 – dioxane, polysorbates, and laureths) Встречается в шампунях, кондиционерах, очистительних лосьонах для лица, кремах, мыле, а также в различных чистящих средствах, используемых в домашнем хозяйстве. Легко проникают в кожу. Сильный канцероген. ☢ Acetamide MEA Используется в помадах и румянах для сохранения влаги. Канцероген, мутаген. ☢ Альбумин Используется как средство от…
vk.com
Вредные добавки в косметике Распечатайте памятку, прежде чем идти на шоппинг ☢ 1,2-Dioxane (ethoxylated alcohols, 1,4 – dioxane, polysorbates, and laureths) Встречается в шампунях, кондиционерах, очистительних лосьонах для лица, кремах, мыле, а также в различных чистящих средствах, используемых в домашнем хозяйстве. Легко проникают в кожу. Сильный канцероген. ☢ Acetamide MEA Используется в помадах и румянах для сохранения влаги. Канцероген, мутаген. ☢ Альбумин Используется как средство от…



























