Свинина в горчичном маринаде Ингредиенты: Свинина 1.2 кг; Горчица ( не острая) 50 г; Мед 1 ч.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Яблочный уксус 2 ст.л.; Молотый душистый перец 1 ч.л.; Молотый можжевельник 1 ч.л.; Черный молотый перец 1/2 ч.л.; Соль 2 ч.л.; Приготовление: 1.Время приготовления - 1 час 10 минут Количество порций - 4-6 2.Свинину помойте, обсушите бумажным полотенцем. 3.В небольшой посуде смешайте все остальные ингредиенты и натрите мясо полученной смесью. Можно обвязать мясо кулинарной…