На черный хлеб можно намазать: «укропное» масло (в размягченное масло втереть мелко нарезанный укроп, на 50 г масла — 1 столовая ложка зелени) горчичное масло (на 50 г масла — чайная ложка горчицы) сырный крем (сливочный сыр смешать с тертым твердым сыром 1:1 или с отварным яйцом) майонез с зеленью или мелко нарезанным свежим огурцом