Запеканка из кабачков с фаршем Ингредиенты: - Кабачки молодые — 3 штуки - Фарш мясной — 500 г - Помидоры — 450 г - Лук репчатый — 1 головка - Сыр твердый — 200 г - Паста томатная — 2 столовые ложки - Яйцо — 2 штуки - Сметана — 200 г - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу - Масло сливочное — 10 г - Масло растительное — 20 мл Приготовление: Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу…