В этот вечер ожидаете гостей? "Полента таранья": 1. Кукуруза обжаренная молотая ( с солью, сливочное масло, сыр) 350г 2. Вода 1 л 3. Молоко 200мл 4. Масло сливочное 150г 5. Сыр (эдамер,горгонзола, пармезан) 200 г 6. Чеснок 1 зуб. 7. Черствый хлеб 50-100 г 8. Кукуруза обжаренная молотая 1,5-2 стак. 9. Шалфей 2-3 листика 10. Тимьян 1 веточка 11. Соль По вкусу Вскипятить воду, смешанную с молоком, посолить, бросить кусочек хлеба.