Рецепты с молоком и хлебом
cookinglib.ru
Котлеты не совсем обычные. У нас их называют «жулики». Рецепт котлет:На 600 гр фарша:- куриная грудка или мясо курицы, говядины, свинины — 600 гр- хлеб — 60 гр- молоко — 90 мл- лук — 80 гр- сливочное масло — 20 гр- соль — 1 ч.л. без верха- панировочные сухари — 100 гр- растительное масло для...
cookinglib.ru
Котлеты с сыром. Сочные котлеты в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ:Фарш говяжий - 1 кг.Лук - 2 шт.Хлеб - 2 кускаМолоко - 200 мл.Сыр - 150 гр.Чеснок - 1 зуб.Укроп - 1 ветвьПанировочные сухари - 100 гр.Соль - 1 ст.л.Перец - по вкусуКОТЛЕТЫ С СЫРОМ РЕЦЕПТ:1) В миску наливаем молоко и замачиваем в нём два куска хлеба на 30 минут.2) В фарш...
ok.ru
Рецепт домашнего хлеба, который легко приготовить в самой обычной духовке.
По этому рецепту у вас получится прекрасный хлеб: он выходит воздушным, с мягким и эластичным мякишем и аппетитной хрустящей корочкой. Главное преимущество — простота приготовления и большой объем: из указанного количества ингредиентов вы получите сразу три буханки.
Ингредиенты:
Молоко — 700 мл
Сахар — 1 ст. л. (приме...
cookinglib.ru
Рыбные котлеты из ЩУКИ. Пошаговый рецепт, как приготовить нежнейшие и сочные щучьи котлеты. Вам понадобится:- Филе Щуки 1,5-1,7 кг. (1,3)- Лук 200 гр.- Соль 12-15 гр.- Перец 3-5 гр.- Масло слив. или сало 200 гр.- Хлеб белый 200 гр.- Молоко, сливки или вода 200 гр.- Чеснок 50-80 гр.- Яйцо 2 шт.- Масло растит. 30 гр.- Мускатный орех 3-5 гр.
ok.ru
Заварные блины на молоке
Приготовление:
Тесто:
1. Пол литра молока
2. 2 яйца взбить венчиком
3. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи
4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
5. Добавить 7 ст.л. растительного масла.
Тесто готово!
6. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
sloosh.ru
Как приготовить тефтели в томатно-апельсиновом соусе - рецепт, ингридиенты и фотографии
Для тефтелей:
Говяжий фарш - 250 г.
Молоко - 100 мл.
Хлеб без корок - 30 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Соль, перец, зира, папарика - по щепотке
Подсолнечное масло - для обжаривания
Для соуса:
Мед - 1 ч.л.
Винный уксус - 1 ч.л.
Сок 1 апельсина
Томатная паста - 200 г.
Помидоры - 2 шт. - по желанию
Карри - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
i.ovkuse.ru
Сдобные булочки по 9 копеек ,как в детстве - Простые рецепты Овкусе.ру
2 столовые ложки сахара;
2 чайные ложки сухих дрожжей;
200 грамм молока;
тесто: 600 грамм муки;
100 грамм сливочного масла;
30 грамм воды;
100 грамм сахара;
4 яичных желтка весом около 100 грамм;
2 чайные ложки ванильного сахара;
1/2 чайной ложки соли;
обмазывание: 2-3 столовые ложки молока;
или 2-3 столовые ложки воды;
1/2 чайной ложки сметаны.
povarenok.ru
Румяные погача с сыром на завтрак - кулинарный рецепт
Мука — 600 г
Дрожжи ("Саф-Момент") — 7 г
Молоко (Тёплое) — 200 мл
Яйцо — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль
Вода — 100 мл
Бекмес (Можно и сиропом от любого варенья) — 1 ст. л.
Сыр голландский (Натереть на тёрке) — 350 г
Кунжут (Для посыпки) — 80 г
povarenok.ru
Булочки Синнабон - кулинарный рецепт
Тесто
Мука — 600 г
Молоко (Теплое) — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 0,5 стак.
Соль (Щепоточка)
Масло сливочное — 80 г
Дрожжи (Я признаю только Саф Момент.) — 11 г
Начинка
Сахар коричневый — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Корица — 20 г
Глазурь
Сахарная пудра — 100 г
Масло сливочное — 1,5 ст. л.
Сыр сливочный (У меня Калифорния, можно Маскорпоне, Филадельфия, Альметте и др.) — 200 г
povarenok.ru
Булочки "Берну майзите" - кулинарный рецепт
Дрожжи ("Саф-момент" для сдобы) — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 4 ст. л.
Молоко — 100 мл
Вода — 100 мл
Масло сливочное — 60 г
Молоко сухое — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1 ч. л.
Миндаль (дробленный) — 50 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
povarenok.ru
Шведская булочка "Семла" - кулинарный рецепт
Тесто
Дрожжи (Саф-момент ) — 1,25 ч. л.
Мука — 320 г
Молоко — 130 мл
Яйцо куриное (1шт) — 55 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 50 г
Масло слив. — 50 г
Кардамон (молотый, по вкусу)
Начинка
Миндаль — 100 г
Сахар — 70 г
Молоко — 80 г
Сливки (33-35%) — 250 г
Сахарная пудра (по вкусу)
povarenok.ru
Дрожжевые сырные крученки - кулинарный рецепт
Мука (1 стак.=210 мл) — 3,5 стак.
Сахар — 3 ст. л.
Дрожжи (сухие, быстродействующие "САФ-МОМЕНТ") — 1,5 пакет.
Молоко — 300 мл
Сыр твердый (тертый сыр, 1,5 стак. - в тесто, 0,5 стак. - для посыпки ) — 2 стак.
Желток — 1 шт
Соль — 1,5 ч. л.
Тмин — 2 ч. л.
povarenok.ru
Булочки с шоколадным кремом - кулинарный рецепт
Тесто
Мука — 400 г
Дрожжи (САФ-) — 1.5 ч. л.
Сыр творож. — 200 г
Йогурт — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1/4 ч. л.
Желток — 1 шт
Масло слив. (растопить) — 50 г
Заварной крем
Яйцо — 1 шт
Мука — 3 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Молоко — 220 мл
Шоколад горький — 30 г
za100le-mt.ru
Английские пасхальные булочки - рецепт с подробной фотоинструкцией
опара:
100 мл теплого молока
100 мл кефира
10 г сухих дрожжей
1 ст. л сахара
140 г муки
тесто:
100 г сахара
2 яйца
50 г слив масла
цедра лимона или апельсина
3 ст. л молока
150 г изюма
соль
паста :
1 ст. сахара
3 ст. л муки
60 мл молока
0,5 л разрыхлителя
cooksa.ru
Паляница (крестьянская лепешка) Паляница или перепичка (так называла эту лепешку моя бабушка) - это украинская лепешка, которую пекли и пекут до сих пор для разнообразия мучных изделий - вместо хлеба. Эта вкусная и пышная лепешка отлично подойдет к первым блюдам, мясу, ее можно взять с собой на природу. Также очень вкусно подать паляницу с вареньем и молоком.
povarenok.ru
Творожные булочки с начинкой - кулинарный рецепт
Творог ( 1 пачка) — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар (+ 2 ст.л. для посыпки ) — 150 г
Кефир — 4 ст. л.
Сода (не гасить) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука — 2 - 2,5 стак.
Ванилин (чуть-чуть)
Молоко ( для смазки булочек) — 50 мл
Мармелад (для начинки)
cooksa.ru
Хрустящие рыбные котлетки из филе хека фото рецепт приготовления
филе морской белой рыбы (у меня хек) — 400 г;
лук репчатый — 1 шт;
хлеб белый (ломоть) — 1 шт;
яйцо — 1 шт;
зелень укропа и петрушки (по вкусу) ;
молоко — 100 мл;
черный молотый перец (по вкусу) ;
панировочные сухари — 100 г;
i.ovkuse.ru
Заварные блины на молоке за 5 минут - Простые рецепты Овкусе.ру
Вариант 2:
0,5кефира,1яйцо,1чайн.л.соды;замесить тесто как густая сметана.1стакан неполный молока подогреть и влить в тесто,размешать,чтобы стало как жидкая сметана.Добавить 3 ст.л.раст. масла и сахар.Блины будут очень тонкие и с дырочками.
hlebopechka.ru
Vitek VT-4209 BW. хлеб с отрубями и тмином - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - рецепты, отзывы, инструкции
Ингредиенты
вода 310 г
масло растительное 1,5 ст.ложки
соль 1,5 ч.ложки
сахар 1,5 ст.ложки
мука пшеничная высшего сорта 500 г
молоко сухое 1,5 ст.ложки
отруби 30-50 г
дрожжи сухие 1,25 ч.ложки
тмин 1 ст.ложка
vk.com
Сейчас идет масленичная неделя, предлагаю рецепт своих любимых пшенных блинов. Беру из с собой на работу это очень практично и сытно! Каша с маслом и хлебом в одном флаконе! Не надо никаких упаковочных материалов. Нам понадобится : стакан пшена, 2,5 пшеничной муки, стакан молока, 2 яйца, дрожжи 20 гр.свежих или пакетик сухих (11 гр), соль, сахар по вкусу, масло растительное 1,5 стакана, сливочное для смазывания. Итаааак...варим на воде пшено. Готовую кашу я откидываю на сито (через друшлаг…





































