Дрожжевые сырные крученки - кулинарный рецепт Мука (1 стак.=210 мл) — 3,5 стак. Сахар — 3 ст. л. Дрожжи (сухие, быстродействующие "САФ-МОМЕНТ") — 1,5 пакет. Молоко — 300 мл Сыр твердый (тертый сыр, 1,5 стак. - в тесто, 0,5 стак. - для посыпки ) — 2 стак. Желток — 1 шт Соль — 1,5 ч. л. Тмин — 2 ч. л.