Хлеб "Хайди" (вариант японского рецепта) Ингредиенты Мука 250 г Дрожжи инстант. 1,5 г Молоко (темперированное*) 200 мл.(см. в тексте) Сахар 2 ч.л. Соль 1/3 ч.л. Масло сливочное 10 г