Заварные блины на молоке за 5 минут - Простые рецепты Овкусе.ру

Вариант 2: 
 0,5кефира,1яйцо,1чайн.л.соды;замесить тесто как густая сметана.1стакан неполный молока подогреть и влить в тесто,размешать,чтобы стало как жидкая сметана.Добавить 3 ст.л.раст. масла и сахар.Блины будут очень тонкие и с дырочками.