Булочки с заварным кремом: пошаговый рецепт Cream de parisienne тестo: 1 ч. л. сухих дрожжей; 260 мл тепл. молока; 60 г слив. масла; 80 г сахара; 1 яйцо; примерно 500 г муки 1/2 ч. л. соли. крем 250 мл молока; 150 г сахара; 1 яйцо; 1,5 ст. л. крахмала;