Как приготовить тефтели в томатно-апельсиновом соусе - рецепт, ингридиенты и фотографии Для тефтелей: Говяжий фарш - 250 г. Молоко - 100 мл. Хлеб без корок - 30 г. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Соль, перец, зира, папарика - по щепотке Подсолнечное масло - для обжаривания Для соуса: Мед - 1 ч.л. Винный уксус - 1 ч.л. Сок 1 апельсина Томатная паста - 200 г. Помидоры - 2 шт. - по желанию Карри - 1 ч.л. Соль - по вкусу