Булочки Синнабон - кулинарный рецепт Тесто Мука — 600 г Молоко (Теплое) — 200 мл Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 0,5 стак. Соль (Щепоточка) Масло сливочное — 80 г Дрожжи (Я признаю только Саф Момент.) — 11 г Начинка Сахар коричневый — 1 стак. Масло сливочное — 50 г Корица — 20 г Глазурь Сахарная пудра — 100 г Масло сливочное — 1,5 ст. л. Сыр сливочный (У меня Калифорния, можно Маскорпоне, Филадельфия, Альметте и др.) — 200 г