Мой кулинарный приветик....
 На дно салатницы режем курицу (отварная
грудка, порезанная на кусочки), 
Тонким слоем промазать майонезом...
 слой - маринованная морковь
(морковь нарезаю соломкой и сама мариную 
в кипящем маринаде - на 1 л  воды -
50 г соли, 50 г сахара,50 г уксуса 9%
 до мягкости, процедить), 
Этот слой тоже промазать майонезом, 
потом уложить сверху порезанный на 2
части вяленый чернослив, посыпать 
измельченным грецким орехом и щедро
посыпать свеженькой петрушкой!