alimero.ru
14.01.2015, 9:10:58
Заварной торт на кипятке в мультиварке / Рецепты с фото — 2 яйца — 1,5 стакана сахара — 0,5 стакана растительного масла без запаха — 1 стакан молока — 2,5 стакана муки — 1 пакетик Подробнее
Заварной торт на кипятке в мультиварке
Ингридиенты
- 2 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 0,5 стакана растительного масла без запаха
- 1 стакан молока
- 2,5 стакана муки
- 1 пакетик разрыхлителя (15г)
- 1,5 ч.л. пищевой соды
- 6 ст.л. какао-порошка
- 1 стакан воды (кипятка)
- 1-2 ст.л. сливочного масла для смазывания формы
Инструкция
- Сегодняшний день очередной раз доказал, что мультиварка — прекрасная помощница на кухне. Она умеет печь такие торты, что просто обомлеваешь, когда пробуешь. Почему полосатый? Потому что торт шоколадный — темные полоски, а сметанный крем — белые полоски. Я вообще в последнее время предпочитаю печь шоколадные торты. Все из-за того, что магазинный шоколад нынче совсем уж плохого качества. А шоколад я очень люблю, если он качественный. Вот и приходится искать доступные рецепты шоколадных десертов. Этот торт был дебютным, но теперь станет любимцем в моей кулинарной книге. Для приготовления заварного торта на кипятке в мультиварке необходимы следующие продукты: 2 яйца 1,5 стакана сахара 0,5 стакана растительного масла без запаха 1 стакан молока 2,5 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя (15г) 1,5 ч.л. пищевой соды 6 ст.л. какао-порошка 1 стакан воды (кипятка) 1-2 ст.л. сливочного масла для смазывания формы Для крема необходимы: — 700 мл сметаны — 0,5 стакана сахара — орешки для посыпки и украшения по желанию Яйца берем из холодильника и засыпаем их мелким сахаром. Взбиваем с помощью миксера в пену. В яичную массу заливаем молоко. Добавляем растительное масло и перемешиваем получившуюся жидкую массу. Муку смешиваем с разрыхлителем, пищевой содой и какао-порошком. Добавляем в жидкую массу сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Тем временем на огне должен ждать кипяток. Заливаем стакан кипятка в тесто. Перемешиваем. Готовое тесто выливаем в чашу мультиварки, которую предварительно смазываем сливочным маслом. Отправляем чашу с тестом в мультиварку и включаем программу «Выпечка» на 1 час 20 минут. Готовый торт должен еще постоять в мульте на подогреве 20 минут. Дальше выпечку вынимаем и разрезаем на несколько коржей. Взбиваем сметану с сахаром и смазываем каждый корж. Слои можно пересыпать орехами по желанию. Для пропитки торт оставляем на 3-4 часа, хотя удержаться будет сложно. Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Заварной торт на кипятке в мультиварке / Рецепты с фото
— 2 яйца
— 1,5 стакана сахара
— 0,5 стакана растительного масла без запаха
— 1 стакан молока
— 2,5 стакана муки
— 1 пакетик
