eda.ru
15.02.2015, 11:00:26
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами рецепт – русская кухня: супы Подробнее
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами
Ингридиенты
- Щавель
- Огурцы
- Сметана
- Куриное яйцо
- Сахар
- Укроп
- Зеленый лук
- Соль
Инструкция
- 1 Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде и мелко нарежьте. Залейте щавель кипятком и варите не более 5 минут. Охладите. Шпаргалка Как подготовить мирпуа
- 2 Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук и сваренные вкрутую яйца. Шпаргалка Как нарезать зелень
- 3 Все перемешайте, посолите и положите в отвар с щавелем.
- 4 Заправьте суп сметаной. Добавьте сахар, соль и рубленую зелень.
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами рецепт – русская кухня: супы