«Валентинки» из индейки с грибным кремом Фарш из индейки — 600 г (можно из куриного филе), 1 яйцо, грибы (у меня свежие шампиньоны) — 250 г, 1 небольшая луковица, молоко обезжиренное — 100-150 мл, сыр плавленный (у меня «Президент» легкий) — 3 ч. л., творог мягкий (у меня «Савушкин продукт») — 125 г (1 баночка), чеснок — 1-2 дольки, 1 ч. л. оливкового масла (можно без), соль, перец, зелень по вкусу. Работа для мамочек в декрете и не только! http://elenacher.blogspot.ru/