Свинина 500 г
Лук 250 г
Майонез 100 г
Чернослив 100 г
Грецкие орехи 50 г
Соль, перец, пряности
Репчатый  нарезать четверть кольцами. Обжарить в небольшом количестве растительного масла до мягкости.Чернослив мелко нарезать.
Свинину нарезать на порционные куски и отбить кухонным молотком.
Противень смазать растительным маслом, выложить свинину. Каждый кусочек посолить, поперчить и посыпать пряностями.На мясо выложить лук,потом чернослив, майонез, орехи.Запекать 25-30 мин. при t180 град.