Осторожно, чипсы... В 1986 году, когда США захлестнула эпидемия ожирения, началось масштабное многолетнее исследование гастрономических привычек. В 2011 году в New England Journal of Medicine появились последние результаты. Каждые четыре года с 1986 года участники делали меньше физических упражнений, дольше смотрели телевизор и набрали в среднем по 1,5 кг. Исследователи хотели знать, какая пища вызвала наибольший прирост массы тела, поэтому распределили данные по калорийности пищи. Наибольший…