Курица с кешью по-тайски Ингредиенты на 2 порции: Куриная грудка (филе) — 200-250 г Кешью (жареные) — 50 г Чили перец (свежий или сушеный) — 1-2 шт. Лук (лучше шалот) — 1 шт. Перец (сладкий) — 1/2 шт. Зеленый лук — 3-4 ст. Чеснок — 2-3 зубчика Рыбный соус ~ 1 ст.л. Устричный соус ~ 2 ст.л. Томатная паста (или кетчуп) ~ 2 ст.л. Мука — 2-3 ст.л. Чили соус — по вкусу Сахар — по вкусу Растительное масло — по вкусу Приготовление, в подробнее...