Булочки "Римские чириолы" - кулинарный рецепт с подробным описанием Опара Мука — 67 г Вода — 33 г Закваска — 33 г Тесто Мука — 667 г Вода — 367 г Опара — 130 г Дрожжи — 0,5 ч. л. Мед — 16 г Соль — 11 г