Постное тесто для жареных пирожков, беляшей.Ингредиенты для теста для жарки пирожков
Итак, для того, чтобы приготовить тесто для жареных пирожков и беляшей мне потребовалось:
вода - 1 стакан
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 1 ч.л. (у меня вечная закваска 2 ст.л.)
мука - 3 стакана (если вы знаете, что у вас такая мука, что ее всегда требуется немного больше, чем в рецепте, то добавьте еще пол стакана)
растительное масло - 3-4 ст.л.
