РЫБА с ФИЛАДЕЛЬФИЕЙ ! **Нужно: формочки или кофейные чашки - каждую застелим пищ/пленкой так, чтобы она свисала по краям на 2-3см.*Красная м/сол/ рыба - сёмга, форель, лосось -200г -тонкими длинными полосками, чтобы ими можно было выстилить чашки и краешки рыбы немного свисали. *Заполним начинкой: сыр Филадельфия 100г и укроп -смешаем. *Прикроем сырную массу свисающими кончиками рыбы. *Подача: кружок лимона, а сверху ставим перевернутую вверх дном чашку с закуской, далее -снимаем пищ/пленку.