Салат свекольный. Свекла вареная - 2 шт, яблоки - 2 средних, морковь свежая - 1 средняя, орехи грецкие по вкусу, зубчик чеснока(маленький), сахар и соль по вкусу, масло растительное, лимонный сок. Свеклу, морковь, яблоки - почистить, натереть на крупной терке ( я натерла на терке для корейской моркови), добавить чеснок (через пресс), сахар, соль и измельченные орехи. В масло добавить лимонный сок ( по вкусу), перемешать и заправить салат. Салат простой, но вкусный!