КНЕЛИ с БРЫНЗОЙ !!! **Картофель отварной 3шт -размять, ввести: мука 0.5ст, яйцо, топл/масло 2ст/л, соль и перец -перемешать. *Катаем шарики, в кружок - начинка: тер/брынза 70г, и защипать. *Кнели в кипяток, варим, пока не всплывут. На дуршлаг, и смазать слив/маслом.