Кнели
olgavb-osa.livejournal.com
![Паровые рыбные кнели в шафрановом соусе 78/100 - Осиный домик — LiveJournal](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F25%2F0b%2F2e%2F79%2F250b2e79b5626bdc64fe021b2baac2e090748f74924c800e1b8dc72685731fdc.jpg)
Паровые рыбные кнели в шафрановом соусе 78/100 - Осиный домик — LiveJournal
ok.ru
![«Куриный бульон с кнелями»
Автор варианта приготовления © Роман Гершзон, Иерусалим, Израиль
В ашкеназийской кухне зимой были популярными особые куриные бульоны, например, с кнелями.
Ингредиенты:
Курица – 1 тушка,
Лук репчатый – 1 шт.,
Морковка – 1 шт.,
Белый хлеб без корки – 2-3 ломтика,
Зелень укропа и петрушки – по вкусу,
Соль и чёрный молотый перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Курицу очистить, промыть, разрезать на порционные куски и отделить мясо от костей.
Из к...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F32%2F19%2F6a%2F67%2F32196a678479ec4a0c93ad580a61680fe5f63701709d9a39b12bded4040e183c.jpg)
«Куриный бульон с кнелями»
Автор варианта приготовления © Роман Гершзон, Иерусалим, Израиль
В ашкеназийской кухне зимой были популярными особые куриные бульоны, например, с кнелями.
Ингредиенты:
Курица – 1 тушка,
Лук репчатый – 1 шт.,
Морковка – 1 шт.,
Белый хлеб без корки – 2-3 ломтика,
Зелень укропа и петрушки – по вкусу,
Соль и чёрный молотый перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Курицу очистить, промыть, разрезать на порционные куски и отделить мясо от костей.
Из к...
dzen.ru
![Все секреты приготовления котлетного фарша и изделий из рубленого мяса По отзывам опытных хозяек и бывалых поваров, блюда из рубленого мяса или фарша готовятся чаще всего. Измельченное в кухонном комбайне, мелко нарубленное острым ножом или пропущенное через мясорубку мясо животных и птиц с различными добавками – основа самых вкусных, нежных и пикантных изделий.
Какие продукты и с какой целью добавляют в фарш?
Из котлетной массы получаются вкуснейшие кебабы, кнели, з](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fc2%2Fbf%2F53%2F91%2Fc2bf5391293d274f8ba4c71f2550802637d9597b8353de35b73cc208e1adadbd.png)
Все секреты приготовления котлетного фарша и изделий из рубленого мяса По отзывам опытных хозяек и бывалых поваров, блюда из рубленого мяса или фарша готовятся чаще всего. Измельченное в кухонном комбайне, мелко нарубленное острым ножом или пропущенное через мясорубку мясо животных и птиц с различными добавками – основа самых вкусных, нежных и пикантных изделий.
Какие продукты и с какой целью добавляют в фарш?
Из котлетной массы получаются вкуснейшие кебабы, кнели, з