Бум недавнего времени, касающийся долголетия и здоровья - фитоэстрогены или растительные гормоны, аналогичные женским половым гормонам. Их открытие состоялось еще в 1926 году, и с тех пор интерес к ним не исчезает. Роль эстрогенов в организме женщины – поддерживать репродуктивную и другие важные функции. Развитие фармакологии позволило синтезировать химические заменители естественных гормонов, на основе этих препаратов, медиками была предложена гормоно-заместительная терапия,