Для этого рецепта нам понадобится рис Индика от ТМ Мистраль. Пакетики с рисом опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.
Краснокочанную капусту нашинковать.
Чернослив ( нужен мягкий, свежий, если он не свежий, сухой, то надо его предварительно замочить в заправке для салата. Мне повезло, чернослив был мягчайший) мелко нарезать, добавить к капусте.
Приготовим заправку. В миску влить 6ст. л. растительного масла, 3 ст. л. бальзамика, 3 ст. л. лимонного сока, поперчить черным и красным перцем, хорошо перемешать.
Влить заправку в салат, посолить и хорошо перемешать.
Вот и рис сварился. Подавать салат с гарниром из риса. Приятного аппетита!!!

Салат из красной капусты с черносливом - кулинарный рецепт