Сочники с творогом по ГОСТу- вкусное воспоминание из детства. - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - рецепты, отзывы, инструкции
для теста:	
мука	210гр
сахар(в идеале сахарная пудра)	50гр
сливочное масло	100 гр
разрыхлитель	1/4ч.л
соль	щепотка
яйцо	1шт
Начинка из творога	
творог	200гр
Яичный желток – (половина желтка уходит в начинку, вторую половину желтка разводим в 1 столовой ложке теплой воды – это для смазывания  верха сочников)	1шт
сахар	40гр
мука	30гр
сметана	20гр