Лимонные капкейки со швейцарской меренгой - Пошаговый рецепт с фото | Выпечка | Вкусный блог - рецепты под настроение
Для кексов:
300 г муки
1/3 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
150 г слив. масла комн. темп.
200 г сахара
2 яйца
1 ч.л. натертой лимонной цедры
160 г сметаны
30 мл лимон. сока (2 ст.л.)
Для меренги:
3  белка
225 г сахара